Menyambut rilisnya di bulan Mei, Nintendo telah memperlihatkan trailer terbaru untuk Mario Kart 8 yang memamerkan item dan track baru yang akan hadir dalam game racing untuk Wii U tersebut.
Mario Kart 8 akan menghadirkan dua item baru yaitu Piranha Plant dan Boomerang Flower. Ketika menggunakan Piranha Plant, tumbuhan tersebut akan terpasang di bagian depan kart dan akan memakan apa saja yang ada di depannya, kulit pisang, tempurung, bahkan pemain lain. Ketika Piranha Plant maju ke depan untuk memakan, maka kart milik gamers akan mendapatkan speed boost. Sedangkan Boomerang Flower bisa dilempar ke depan atau ke belakang hingga tiga kali sebelum habis. Bunga ini akan membuat lawan stun dan bisa menyerang beberapa karakter dalam sekali lempar.
Ketika kart berubah menjadi mode hover di anti-gravity track, gamers bisa mendapatkan Spin Boost dengan cara menabrakkan diri ke lawan. Trailer di atas juga mengkonfirmasikan kembalinya karakter Metal Mario, Lakitu, dan Shy Guy. Beberapa track lama juga di-remix seperti Moo Meadows dari Mario Kart Wii dan Rainbow Road 64 dariMario Kart 64. Mario Kart 8 akan menghadirkan 16 track baru dan 16 track klasik yang di-remix.
Mario Kart 8 kembali menghadirkan mode multiplayer yaitu online play hingga 12 dan juga local multiplayerhingga empat orang. Musik untuk Mario Kart 8 direkam dari permainan musik langsung oleh musisi.
Mario Kart 8 akan meluncur pada tanggal 30 Mei untuk Wii U.
